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　　精酿啤酒设备能够方便的产酒受到了很多人的喜爱，不过如果使用出现错误就会导致酿造出来的质量低下，不能满足人的需求，因此应该多了解一些相关的操作事项。

　　糖化锅应该每个班都要查验蒸气气压表和阀门是不是一切正常，并保证蒸汽疏水阀通畅。要对减速机依据使用说明按时加上润滑脂。谷粒沉定后，仅有在刚开始时才能够轻轻地转动耕刀，严禁长期开启；麦液汁面间距粮面约10-20mm时，终止过虑，防止大流量获取啤酒麦芽，毁坏压滤机滤板；啤酒麦芽沉定后，应立即清理旋沉糟。

　　精酿啤酒设备安装投产后使用中务必填好值班记录表，每个班查验气压表和温度表的敏感度是不是一切正常，出现异常立即调节。及时的对酵母菌进行清理，维持每一个喷头的环境卫生；酒快售完的时候，温度可提升1-2℃，防止冰块儿毁坏酒质。